Отправляем
по России
Каталог товаров

Натуральная оболочка (черева) свиная, калибр 32-34, длина 2 метра (на 980-1040 гр) в Тарко-сале

Артикул: 4076
(0)
Натуральная оболочка для колбас.  Размер оболочки определяет и основное её назначение: сардельки, сосиски, а также колбаски для гриля и жарки.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Достоинством черевов является высокая прочность и эластичность, способность приобретать и удерживать характерный для колбас вкус и запах, что особенно важно при приготовлении копченых колбас. Среди недостатков применения черевов, следует отметить неравномерность их диаметра, наличие повреждений, подверженность порче.

Перед использованием череву бережно промывают, замачивают в воде для того, чтобы ушла соль, и в расправленном виде натягивают на цевку шприца или мясорубки.

Рекомендации по применению:
1. Перед использованием подготовьте оболочку: промойте череву от соли и замочите на 20-30 мин в теплой воде
2. В расправленном виде натяните на цевку шприца или насадку мясорубки
3. Завяжите конец оболочки, наполните фаршем, перевяжите,
4. Проведите термообработку по рецепту на конкретный продукт

Состав: кишечное сырьё, посолочная смесь, вода.

Фаршеемкость: 490-520 г/м

Хранение: при температуре не выше +25°C
Похожие товары
Натуральная оболочка для колбас.  Размер оболочки определяет и основное её назначение: сардельки, сосиски, а также колбаски для гриля и жарки.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Электрическая мясорубка М35 «Аксион»  мощностью 1500 Вт обеспечит высокое качества фарша из всех видов мяса, рыбы, грибов, овощей и других продуктов. Функция «Реверс» поможет избежать наматывания  жилок на шнек  при переработке  мяса низкого сорта.  
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Электрическая мясорубка "Ротор Экстра-Р" предназначена для изготовления фарша из мяса, рыбы, грибов, нарезки овощей и фруктов, профилирования песочного и пельменного теста. Данная модель снабжена функцией "реверс": для предотвращения уплотнения продуктов внутри мясорубки предусмотрен режим обратного вращения шнека. Корпус мясорубки и приемного лотка для продуктов изготовлены из прочного пластика белого цвета, на нижней части корпуса расположены прорезиненные ножки для дополнительной устойчивости.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Электробарбекю AKEL AB-635 идеально подходит для приготовления на улице или в помещении. В результате быстрого нагрева 2000W, барбекю-электрогриль готов к приготовлению моментально. Он может работать везде, где имеется возможность подключения к сети электропитания.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии